Soria: La Universidad de Valladolid convoca un Curso de Apicultura

Curso teórico-práctico de apicultura convocado por la Universidad de Valladolid a celebrar en el Campus de Soria, del 18 de marzo al 27 de abril, con un total de 16 horas lectivas y prácticas.

Objetivos

Conocer el mundo de las abejas y su biología así como el manejo de colmenas para comenzar la actividad con tu propio colmenar.

Destinatarios

– Alumnos de los grados en Ingeniería Agraria y Energética y en Ingeniería Forestal: Industrias Forestales.

– Alumnos del Campus de Soria de cualquier titulación.

-Cualquier persona interesada.

Profesorado

Siro Soria Franco.

Teórica, en el aula

Día18 de marzo
Las abejas: historia, fisionomía, anatomía, funciones (2 horas).
La colmena: tipos de colmena, ubicación, manejo (1 hora).

Día 19 de marzo
Utillaje e indumentaria, usos (1 hora).
Los productos de la colmena, extracción de los mismos (2 horas).

Día 20 de marzo
Enfermedades más comunes de las abejas, tratamientos (1,30 horas).
Mantenimiento de las colmenas y colmenares (30 minutos).
Alimentación de las abejas, preparación para la invernada (1 hora).

Día 21 de marzo
Preparación de la colmena nueva o usada (30 minutos).
El enjambre, enjambrazón artificial y ejemplos prácticos de elaboración de enjambres (2, 30 horas).
Dudas, debate…

Práctica, en el colmenar

Día 27 de abril
Apertura y manejo cuidadoso de las colmenas. Extracción de cuadros y observación de las abejas, castas, cría y comportamiento (1 hora).
Elaboración de diferentes tipos de enjambres y su finalización. 
Dudas (3 horas)

CAMPUS DE SORIA

PRESENCIAL

  • Información e inscripciones: Unidad de Apoyo a Departamentos
    Campus Universitario ‘Duques de Soria’ 42004 – SORIA
    Teléfono: 975129218
    De lunes a viernes, de 9 a 14 horas 1º Recoger el boletín de inscripción en la Unidad de Apoyo a Departamentos.2º Entregar en la Unidad de Apoyo a Departamentos el boletín de inscripción cumplimentado y el resguardo de abono bancario.
  • Coordinadores: Begoña Asenjo Martín
    José Ángel Miguel Romera
  • Fechas Parte Teórica: del 18 al 21 de marzo de 2019Parte Práctica: 27 de abril de 2019
  • Horario Parte Teórica, de 17:00 a 20:00 horas
  • Lugar Parte Teórica: Aula A15. Campus Universitario “Duques de Soria”Parte Práctica: Villarroya (Zaragoza)
  • Plazo de inscripción Hasta el 14 de marzo de 2019
  • Plazas Número máximo de alumnos: 25 (por riguroso orden de inscripción)Mínimo: 10
  • Número de horas: 16

Más información:

http://www.buendia.uva.es/curso-teorico-practico-de-apicultura

Zamora: I Feria Apícola Internacional

La cita organizada por la Diputación Provincial constituirá un punto de encuentro de profesionales del sector

Presentación de la I Feria Apícola Internacional de Zamora Meliza en la Diputación Provincial.

Tan solo resta una semana para que Zamora se convierta en el epicentro del mundo de las abejas gracias a la I Feria Apícola Internacional que tendrá lugar en el recinto ferial Ifeza de la capital entre el 15 y el 17 de febrero.    La cita, bautizada con el nombre de Meliza, ha sido presentada hoy en el palacio de La Encarnación por la presidenta de la Diputación, Mayte Martín Pozo; el vicepresidente primero, Juan Dúo Torrado; el vicepresidente de la Asociación Zamorana de Empresarios Hosteleros (Azehos), José Francisco Campanario Matellán; y el director de Caixa Bank Zamora, José Luis Pérez Martín.   Cerca de sesenta expositores procedentes de Aliste y Sanabria fundamentalmente pero también de Portugal, Chile o Polonia se darán cita en este evento, que constituye una “apuesta importante” de la Diputación, en palabras de Martín Pozo, en favor de este sector. Como han explicado sus organizadores, Meliza pretende constituir un punto de encuentro profesional de carácter mundial de todos aquellos productos agrícolas directos en el que también se expongan los últimos avances tecnológicos del sector. Así, durante tres días, en horario de mañana y tarde, se desarrollarán diferentes ponencias de carácter gratuito en las que se abordarán temas de actualidad impartidas por expertos del ramo.     El profesional Juan Antonio Bermúdez Poyo de Trabazos de Aliste será el encargado de abrir el ciclo de conferencias el viernes a partir de las 10.30 horas con su charla titulada “Experiencia empresarial”. Tras la inauguración oficial, prevista para las 11.30 horas, la catedrática de Química Analítica de la Universidad de Salamanca, María Inmaculada González Martín, disertará sobre “Propóleos: determinación rápida de parámetros relacionados con su actividad biológica”. Por su parte, Antonio Prieto Risco ahondará en la “Regulación, normativas de mercado y etiquetado de la miel” mientras que algunos patrocinadores del evento como Aenus Correduría y Reale Seguros incidirán en la “Necesidad de seguro en el sector”.    Ya en horario vespertino, los miembros del sindicato Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) Víctor Muñiz, Carlos Gatón y Juan Carlos Pérez reflexionarán sobre las “Causas de la bajada del precio de la miel” y sobre el “El rascado de la cría como método de control de Varroa”. Por último, la catedrática de parasitología de la Universidad Complutense de Madrid, María Aránzazu Meana, hablará de “Parásitos de las abejas: convivir o morir”.   

La conservación de la abeja ibérica, la adulteración de la miel y la multiplicación de la miel serán los temas a tratar durante el sábado, mientras que en la última jornada se abordarán otras interesantes cuestiones del sector como el desarrollo primaveral de colmenas, el análisis del mercado de la miel, la alergia en la apicultura y el control de velutina con demostraciones prácticas de eliminación de nidos.    En cuanto a la programación infantil, desde las 11.30 hasta las 20.30 del sábado y del domingo se sucederán distintos talleres donde los más pequeños podrán aprender a crear una vela y conocer la forma de construcción de las abejas. Respecto a las catas, se realizarán dos durante la jornada sabatina (de 12.00 a 13.00 y de 18.00 a 19.00 horas) dirigidas por Iván Martínez, Consultor Alimentario en IMcalidad y Profesor Asociado en la Usal. Y como colofón, el domingo a las 12.30 horas Andrés Rivas Fernández realizará una singular exhibición sobre la elaboración de colmena tradicional de corcho a la antigua usanza. Además, durante los tres días de feria, casi una quincena de establecimientos colaboradores, entre hoteles y restaurantes de la capital y provincia, ofrecerán precios especiales y menús con elaboraciones relacionadas con la miel para poner el broche de oro a esta primera edición. La entrada a la feria será gratuita

Las abejas son capaces de realizar operaciones matemáticas

El estudio muestra como se les puede enseñar a reconocer los colores como representaciones simbólicas para la suma y la resta, y que pueden usar esta información para resolver problemas aritméticos.

Científicos han encontrado que las abejas pueden hacer matemáticas básicas, en un descubrimiento que amplía la comprensión de la relación entre el tamaño del cerebro y el poder del cerebro. Sobre la base de su descubrimiento de que las abejas pueden entender el concepto de cero, investigadores australianos y franceses se propusieron probar si las abejas podrían realizar operaciones aritméticas como la suma y la resta.

Resolver problemas de matemáticas requiere un nivel sofisticado de cognición, que involucre el manejo mental complejo de números, reglas a largo plazo y memoria de trabajo a corto plazo. La revelación de que incluso el cerebro en miniatura de una abeja puede captar operaciones matemáticas básicas tiene implicaciones para el desarrollo futuro de la Inteligencia Artificial, en particular para mejorar el aprendizaje rápido.

Dirigido por investigadores de la ‘RMIT University’ en Melbourne, Australia, el nuevo estudio mostró que se puede enseñar a las abejas a reconocer los colores como representaciones simbólicas para la suma y la resta, y que pueden usar esta información para resolver problemas aritméticos. El profesor asociado de RMIT, Adrian Dyer, explica que las operaciones numéricas como la suma y la resta son complejas porque requieren dos niveles de procesamiento.

“Necesitas poder mantener las reglas sobre la suma y la resta en tu memoria a largo plazo, mientras manipulas mentalmente un conjunto de números concretos en tu memoria a corto plazo”, afirma Dyer. “Además de esto, nuestras abejas también usaron sus recuerdos a corto plazo para resolver problemas aritméticos, ya que aprendieron a reconocer más o menos como conceptos abstractos en lugar de recibir ayudas visuales”, detalla.

El investigador subraya que sus hallazgos sugieren que la cognición numérica avanzada puede encontrarse mucho más ampliamente en la naturaleza entre animales no humanos de lo que se sospechaba anteriormente. “Si las matemáticas no requieren un cerebro masivo, también podría haber nuevas formas de incorporar las interacciones de las reglas a largo plazo y la memoria de trabajo en los diseños para mejorar el rápido aprendizaje de nuevos problemas por parte de la IA”, comenta.

Existe un debate considerable sobre si los animales saben o pueden aprender habilidades complejas de números. Muchas especies pueden entender la diferencia entre cantidades y usar esto para su alimentación, tomar decisiones y resolver problemas; pero la cognición numérica, como el número exacto y las operaciones aritméticas, requiere un nivel de procesamiento más sofisticado.

PRIMATES, AVES Y ARAÑAS TAMBIÉN PUEDEN SUMAR Y/O RESTAR

Estudios anteriores han demostrado que algunos primates, aves, bebés e incluso arañas pueden sumar y/o restar. La nueva investigación, publicada en ‘Science Advances’, agrega las abejas a esa lista. El experimento, realizado por la investigadora de doctorado Scarlett Howard, en el laboratorio de detección digital Bio Inspired (BIDS-Lab) en RMIT, incluyó el entrenamiento de abejas individuales para moverse por un laberinto en forma de Y.

Las abejas recibieron una recompensa de agua azucarada cuando hicieron una elección correcta en el laberinto, y obtuvieron una solución de quinina de sabor amargo si la elección era incorrecta. Las abejas volverán a un lugar si la ubicación proporciona una buena fuente de alimento, por lo que las abejas regresaron repetidamente a la configuración experimental para recoger la nutrición y continuar aprendiendo.

Cuando una abeja volaba por la entrada del laberinto, vería un conjunto de elementos, entre 1 y 5 formas. Las formas eran azules, lo que significaba que la abeja tenía que sumar, o amarillo, lo que significaba que la abeja tenía que restar. Después de ver el número inicial, la abeja volaría a través de un agujero en una cámara de decisión donde podría elegir volar hacia el lado izquierdo o derecho del laberinto.

Un lado tenía una solución incorrecta al problema y el otro poseía la solución correcta de más o menos uno. La respuesta correcta se cambió aleatoriamente a lo largo del experimento para evitar que las abejas aprendan a visitar solo un lado del laberinto. Al comienzo del experimento, las abejas hicieron elecciones al azar hasta que pudieran encontrar la manera de resolver el problema. Finalmente, en más de 100 pruebas de aprendizaje que llevaron de 4 a 7 horas, las abejas aprendieron que el azul significaba +1, mientras que el amarillo significaba -1. Las abejas podían entonces aplicar las reglas a los nuevos números.

Scarlett Howard apunta que la capacidad de hacer matemáticas básicas ha sido vital en el florecimiento de las sociedades humanas históricamente, con evidencia de que los egipcios y los babilonios usaron la aritmética alrededor del año 2000 aC. “En la actualidad, aprendemos de niños que un símbolo más significa que necesitas agregar más cantidad, mientras que un símbolo menos significa que restas”, señala.

“Nuestros hallazgos muestran que la comprensión compleja de los símbolos matemáticos como lenguaje es algo que muchos cerebros probablemente pueden lograr, y ayuda a explicar cómo muchas culturas humanas desarrollaron de forma independiente las habilidades numéricas”, concluye.

Fuente: Herrado.es y otros. Foto: La Vanguardia

Nuevos premios internacionales para Muria Bio

Diversas variedades de la gama Muria Bio han sido galardonadas en el premio italiano Biolmiel 2018 y en el I Concurso Hispano-Luso de Mieles Ecológicas

Las mieles de la gama ecológica de Muria BIO (www.mielmuria.com) han destacado en la edición de 2018 del premio italiano BIOLMIEL, el concurso de las mejores mieles ecológicas del mundo. 

Las variedades de Naranjo y Alta Montaña han sido galardonadas con medalla de oro y la de Tomillo ha sido premiada con medalla de plata, posicionando así aún más la marca Muria a nivel internacional, ya que es la única empresa que ha obtenido dos medallas de oro y una de plata dentro de la misma edición.

La Xª edición del Premio BIOLMIEL, creado en 2008 por el CIBI (Consorcio Biológico Italiano) a partir de la experiencia del premio oleico BIOL,ha contado con la participación de 183 muestras de miel ecológica provenientes de diferentes países como Italia, España, Grecia, Serbia, Rumanía, o Eslovenia, entre otros, y ha sido fallado en las instalaciones del CREA (Consejo de Investigación Agrícola y Análisis de la Economía Agraria), en la ciudad italiana de Bolonia. Además de la cata final, las muestras participantes han sido analizadas en parámetros de humedad, acidez y HMF (hidroximetilfurfural).

El objetivo de esta innovadora iniciativa en el sector de la apicultura orgánica es difundir la calidad de la miel orgánica y respaldar la gestión de la biodiversidad y la producción inspirada en criterios de responsabilidad social. También promociona la calidad de la miel proveniente de la apicultura orgánica y la diseminación de conocimientos específicos sobre el tema; fortalece la relación entre la apicultura y el desarrollo sostenible; mejora las diferencias relacionadas con la biodiversidad natural y los cultivos; promociona el intercambio y las innovaciones técnicas entre los que se ocupan de la apicultura de calidad y sensibiliza al consumidor hacia los productos agroalimentarios de la cultura mediterránea en general y de manera particular de la miel.

Las variedades de Naranjo (86,7) Tomillo (86,6) Romero (81,4) y Alta Montaña (80,7) de Muria BIO también han sido galardonadas, de manera reciente, en el I Concurso Hispano-Luso de Mieles Ecológicas. Las mieles de Naranjo y de Tomillo, que han competido con una veintena de mieles nacionales e internacionales,han sido la 2ª y la 3ª clasificadas dentro de la categoría de Mieles Claras. Este certamen, organizado por la Universidad de León y la Consultora Apícola Urzapa, es el único que evalúa mieles profesionales del conjunto de la Península Ibérica.

La colección de Miel Ecológica Muria BIO consta de polen natural y 11 variedades de miel: Alta Montaña, Castaño, Bosque, Mil flores, Eucalipto, Brezo, Tomillo, Cantueso, Naranjo,  Acacia y Romero. La gama se complementa con una colección de Jarabes y Suplementos Alimenticios/Gama de jarabes de propóleos y suplementos alimenticios y una colección de 12 variedades de Mieles de Sabores.

Todas las gamas de mieles ecológicas de Muria BIO estarán presentes en la próxima edición de la feria BioFach, que se celebrará en Nuremberg (Alemania) del 13 al 16 de febrero. (Pabellón 5 Stand 5/171)

Sobre Muria

La familia Muria, apicultores desde 1810, lanzó su marca Muria BIO en 2016 y ya sea posicionado como una de las marcas líderes del sector en nuestro país.

La calidad de sus mieles ecológicas está avalada por los numerosos premios recibidos en el último año como el Reconocimiento COOPCAT por su contribución a la sociedad, el cooperativismo y el saber hacer, trasladando los principios y valores cooperativos a la vida diaria; Premio a la Internacionalización (Premios Cámara de Tortosa); 2ª Mejor Miel del IX Congreso Nacional de Apicultura; Premio 31ª edición Premios PIMEC a la empresa más competitiva de Catalunya; Premio Internacional Great Taste; III Concurso Nacional de Mieles (Asociación Española de Apicultores) o el 33ª Concurso de la Miel Firabril de El Perelló (Tarragona).

Fuente y foto: Miel Muria