Certamen de la Miel Ecológica

Certamen de la Miel Ecológica_2El pasado día 9 de abril, dentro de la semana de la apicultura ecológica tuvo lugar en el Centro Cultural de Ibercaja el Certamen Nacional de miel ecológica, un jurado de profesionales acreditados valoraron las distintas mieles presentadas al concurso de mieles ecológicas en una cata a ciegas.

La miel vencedora ha sido riojana, una miel de roble ecológica procedente de la reserva de la biosfera de La Rioja presentada a concurso por Álvaro Garrido gerente de Campomiel que tiene una trayectoria de 15 años en la apicultura y es ya la 3º generación de su familia que se dedica a esta dura y a la vez tan dulce profesión.

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