Vida Apicola Nº 99 enero-febrero 2000
		ESPECIAL FERIAS APIBERIA’99, en Don Benito, Badajoz. Por S. Cañas. Información sobre el salón de exposición, los concursos y las jornadas técnicas con amplios resúmenes sobre las mesas redondas: el proyecto de interprofesional para la miel y el análisis de la situación del mercado; el modelo sanitario que necesita la apicultura y la orden de regulación de la trashumancia; las ayudas comunitarias y el programa apícola para el 2000. EXPOMIEL’99 y III Jornadas Técnicas de la Apicultura Andaluza, en Córdoba. Por J. M. Ruz. Muestra de la miel, concurso de mieles andaluzas y jornadas técnicas. Resúmenes amplios sobre las conferencias y mesas de debate: Situación actual sobre la apicultura profesional; importancia económica de la polinización por abejas; la calidad de la miel; características y problemática de la apicultura argentina. III Concurso de Mieles Canarias y III Encuentro Regional de Apicultores, en Tenerife. Por S. Cañas. Amplia información sobre el Concurso de mieles, conferencia sobre la calidad de la miel y primeros datos de los estudios realizados en el marco del Programa para la consolidación y desarrollo del sector apícola en Tenerife. APICULTURA EN Italia. Un viaje apícola por Emilia Romaña (1). Por S. Cañas. La Asociación de Apicultores de Galicia realizó un viaje a Italia, que se centró en Emilia Romagna, una de las zonas de más tradición apícola de ese país. En esta primera parte se presenta la información de la visita al Instituto Nacional de Apicultura, en Bolonia y el CONAPI, la mayor cooperativa apícola de nuestros colegas del Mediterráneo. La dotación de las instalaciones, la estructura de funcionamiento y la seriedad de los trabajos planteados del primero, así como la claridad de objetivos y estrategias comerciales de la Cooperativa (que tiene en su haber la nada desdeñable vida de 22 años), causaron una gratísima impresión en el grupo y, quizá, porqué no decirlo, una sana envidia en más de uno. En la próxima entrega, visitaremos la explotación de un apicultor profesional, Francesco Panella, un criador de reinas (Apicoltura Sioli) de Emilia Romaña y una de las más importantes empresas de fabricación de material apícola, Lega. PRODUCTO Los productos de la colmena y la población infantil. Por S. Blanco, A. de Frutos y Mª. T. Orzáez. Las autoras se plantean la oportunidad de conocer los hábitos de consumo de productos apícolas de la población infantil, que a su vez se encuentra dirigida, básicamente, por los hábitos alimentarios de su entorno familiar. Para ello, realizaron una encuesta en el colegio público “Jorge Guillén”, situado en la zona norte de Madrid, en la que se entrevistaron niños y niñas con edades comprendidas entre los 7 y los 14 años. Esta primera parte recoge la metodología de trabajo y los primeros resultados, que muestran que a pesar de ser la miel un producto conocido su frecuencia de consumo es esporádica, mientras el polen y los propóleos son prácticamente desconocidos. En la segunda parte se reflejarán datos tan interesantes como la preferencia del color o la consistencia de la miel, los alimentos con que acompañan los niños su consumo, o el valor nutricional que representa en su dieta. TÉCNICA Memorias Técnico-Sanitarias y de Autocontroles en apicultura. Por J. A. Cardenal, M. L. Aranda, J. A. Álvarez, J. Pozo, J. D. González y M. J. Aranda. La Memoria Técnico-Sanitaria (MTS) tiene como objeto el estudio y descripción de una industria, siendo obligatoria la presentación de la misma ante las autoridades sanitarias para la obtención del número de registro sanitario (NRS) o de cualquier modificación en el mismo. Se describe un esquema general de cómo elaborar este documento, así como los apartados y conceptos que debe incluir una memoria de autocontroles. APIMONDIA La Varroa en el XXXVI Congreso Internacional de Apicultura en Vancouver. Por S. Cañas. Tal como anunciábamos en el número anterior de la revista, iniciamos con la varroasis, la información de la semana de ponencias y comunicaciones que tuvo lugar durante el último Congreso en Canadá. Estos resúmenes, centrados en el ácaro Varroa jacobsoni, dan un repaso general a todos los aspectos de esta parasitosis: tratamientos, mejora genética, biología, etc. En sucesivas ediciones presentaremos las restantes áreas de discusión: otras patologías, biología, flora, polinización, apiterapia, economía, desarrollo rural, etc. FISCALIDAD Sociedades. La Sociedad Civil. Por Ch. Hernández. Las Sociedades Civiles, son otra forma de asociación empresarial. Se explican sus características, las ventajas e inconvenientes, los costes extras ocasionados con motivo de su constitución y las obligaciones tributarias y de seguridad social de una Sociedad Civil y sus socios. ACTUALIDAD Noticias / Ferias / Agrupaciones. SECCIONES Cartas al director / Librería / Contactos.
		Volver a SUMARIOS Y RESÚMENES	Página Principal
		C/. AUSIAS MARCH, 25, 1º. 08010 BARCELONA (ESPAÑA). Teléfono: (+34) 93 318 20 82 • Fax: (+34) 93 302 50 83 © COPYRIGHT VIDA APÍCOLA. Reservados todos los derechos. v.apicola@montagud.comwebmaster@montagud.com