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Vida Apicola Nº 106 marzo-abril 2001

PortadaAYUDAS
La Ley de modernizació de las explotaciones. Beneficios fiscales de las explotaciones prioritarias.
Por R. Monera.
Uno de los aspectos más interesantes que se contempla en la Ley 19/1995, de Modernización de las Explotaciones Agrarias, es el amplio catálogo de beneficios fiscales y reducción de aranceles a los que pueden acogerse los agricultores y ganaderos, incluidos los apicultores, que hayan obtenido del órgano competente de su comunidad autónoma la calificación de su explotación como “prioritaria”. Estos beneficios se concretan fundamentalmente en las reducciones de impuestos sobre la base imponible que gravan los negocios jurídicos de compraventa de tierras, transmisiones patrimoniales de todos los tipos, etc. En el artículo se hace un repaso de los incentivos por áreas de aplicación, de los supuestos con trato preferente, y de cómo puede afectar esta normativa a los apicultores.

LEGISLACIÓN
Responsabilidad administrativa de los apicultores.
Por M. Sáez.
Intentar definir en pocas palabras lo que significa Responsabilidad Administrativa en la apicultura es una tarea bastante complicada. Para una mejor comprensión del tema vamos a intentar analizar (en unos casos con más detalle, en otros con menos) los aspectos más importantes que debe tener en cuenta un apicultor en sus relaciones con la administración. Desde la solicitud de una cartilla apícola hasta el tratamiento veterinario de las colmenas, pasando por la instalación de una radioemisora en el camión o furgoneta, son actos que tienen repercusiones administrativas. Nos vamos a centrar en varios aspectos concretos, ya que la administración pública es un campo de por sí inabarcable, al igual que todos los trámites o gestiones que deben ser realizados por un apicultor en el desarrollo de su actividad. Explicaremos fundamentalmente lo relacionado con las epizootías y la sanidad animal, la calidad de la miel, y otros aspectos administrativos relevantes.

SANIDAD
Granada y Almería. Encuesta epidemiológica sobre patología apícola (1).
Por P. García y col.
En este estudio pretendemos dar una aproximación preliminar a la situación de las enfermedades de la abeja melífera en algunas provincias del sur de España (Granada y Almería). Para ello nos basamos en la realización de una encuesta epidemiológica a los apicultores registrados en el censo apícola de estas dos provincias, con el fin de obtener la incidencia de las diferentes patologías y su localización geográfica. En esta primera parte se ofrecen los resultados de las encuestas relativos a la varroosis (con una elevada incidencia en la zona) y a las virosis (segunda patología en importancia).

INFORME
Tres años de ayudas comunitarias.
Por F. Buendía.
Cuando en la Unión Europea la Comisión aprobó finalmente las ayudas del Reglamento 1221/91, para la mejora de la producción y la comercialización de la miel, consideró también la necesidad de realizar un informe de ejecución a los tres años de implantación del mismo. El informe, hecho público ahora por la Comisión de las Comunidades Europeas, analiza la situación del sector en la Unión y la ejecución de las ayudas y se ha realizado de acuerdo a los documentos, con los correspondientes estudios y los datos de aplicación del Reglamento, aportados por los quince estados miembros. El artículo resume los datos y las valoraciones vertidas en el citado documento.

SEGURIDAD
Contusiones y heridas.
Por M. A. Díez y J. R. Luis-Yagüe.
Dentro de la serie de temas referidos a la seguridad en la actividad del apicultor, encontraremos varios, como el presente, que podríamos llamar “inespecíficos”, al referirse a situaciones que no se relacionan directamente con el trabajo en el apiario, sino que pueden ocurrir en el mismo, pero también en cualquier otra situación, de diversión o trabajo. En cualquier caso, y por la frecuencia con que nos podemos encontrar ante un accidente de esta índole, conviene que consideremos con interés estos riesgos “no específicamente apícolas”: precisamente la alta probabilidad de este tipo de situaciones, sufridas por nosotros mismos o por quienes nos acompañan, hace importante que conozcamos y manejemos unos conceptos básicos (cómo evitarlos, qué hacer cuando se produzcan, qué no debemos hacer,...), los cuales nos permitirán prestar, a quien lo precise, una ayuda eficaz y, en ocasiones, vital.

MANEJO
Producción de jalea real.
Por G. Fert.
La producción de jalea real era una producción más o menos reservada a Asia, pero cada vez más apicultores europeos o de América del Sur se diversifican, o bien se especializan, en este noble producto que parece tener mucho futuro. El crecimiento regular del consumo en Europa durante los últimos treinta años abre perspectivas interesantes para los apicultores. Tras los estudios de Chen Yue Wen, de la Universidad de Taipei (1999), que han demostrado que la jalea real cuando se ve sometida a congelación o liofilización pierde una gran parte de sus propiedades, en un grado tal que no permite criar larvas en el laboratorio, los apicultores tienen así todos los elementos para vender y defender sus propios productos frescos. El artículo hace un repaso a los manejos básicos para la producción de jalea: elección del emplazamiento, selección de las colonias, alimentación, preparación del material, larvas para el traslarve, manejo de las colmenas, recogida y conservación.

SANIDAD
Loque americana. Actividad antimicrobiana in vitro de algunos aceites esenciales y mezclas de esencias sobre Paenibacillus larvae subsp. larvae.
Por A. M. Alippi.
Se ensayó la actividad antimicrobiana “in vitro” de distintos aceites esenciales contra cepas de Paenibacillus larvae subsp. larvae, procedentes de diferentes orígenes geográficos. Los resultados mostraron que la albahaca fue la más efectiva. De las mezclas de aceites ensayadas, la de tomillo + pasto limón; la que contenía albahaca + orégano + ajedrea + tomillo; y la compuesta por albahaca + tomillo + pasto limón, fueron las que mostraron la mayor inhibición del crecimiento del patógeno y sugieren que el uso de mezclas de aceites esenciales en el lugar de las esencias puras, o de sus principales componentes, puede potenciar su actividad biológica contra P. l. larvae.

VARROA
Comportamiento higiénico. Ensayos para la selección de abejas tolerantes.
Por J. M. Flores y col.
Después de quince años desde su llegada, la Varroa sigue siendo el principal problema patológico a que se enfrenta nuestra apicultura. Tras un tiempo en el que los productos químicos han sido un arma fundamental y han centrado las investigaciones, se están estudiando nuevas alternativas de lucha, todas encaminadas a reducir o eliminar estos tratamientos químicos en nuestros colmenares. El empleo del comportamiento higiénico para la selección de abejas tolerantes a Varroa pasa por ser una de las más importantes para conseguirlo. Es por ello que una de las líneas de trabajo de nuestro grupo de investigación está dedicada a este fin: conocer las características del comportamiento higiénico en nuestras abejas y plantear un plan de selección de abejas tolerantes a las enfermedades, especialmente a Varroa. Se presentan en el artículo las primeras conclusiones obtenidas en las investigaciones y los interrogantes que todavía están por resolver.

REPORTAJE
Aula Apícola Municipal de Azuqueca de Henares (Guadalajara (y 2).
Por A. Arias.
En esta segunda parte del reportaje dedicado al Aula Apícola, haremos un recorrido por el programa didáctico, que se ha desarrollado en forma de módulos, dedicados a la abeja y la colmena, obtención y manejo de los productos, así como sus usos, historia de la apicultura y flora melífera. En el futuro, está previsto dar a conocer el Aula a todo el mundo a través de Internet.

INFORME
Importaciones y exportaciones de miel.

MATERIAL
Colmenas Layens de alzas.
Por R. Soldado.
El artículo refleja las experiencias de un veterano apicultor, convencido de la conveniencia de utilizar colmenas con capacidad de ampliar su volumen y de diferenciar entre un espacio para la cría y otro para la miel. Consciente también de la dificultad y el coste para muchos apicultores de abandonar la colmena Layens, propone su adaptación para convertirla en colmena de alzas.

ACTUALIDAD
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