Vida Apicola Nº 104 noviembre-diciembre 2000
		AYUDAS La Ley de Modernización de las Explotaciones (1). Por R. V. Monera El objetivo fundamental de esta Ley de Modernización de las Explotaciones Agrarias es corregir los desequilibrios y las deficiencias estructurales que condicionan la competitividad de las explotaciones agrarias (incluyendo en ellas las explotaciones apícolas puras y las mixtas), de modo que la agricultura española pueda afrontar la creciente liberalización de los mercados, al tiempo que se aseguren los equilibrios económicos básicos, y se abran nuevas vías para la obtención de rentas complementarias a los profesionales de la agricultura y ganadería. La trascendencia de esta Ley de Modernización debe motivar a los agricultores y ganaderos españoles para solicitar a los órganos competentes de sus comunidades autónomas la calificación de explotaciones prioritarias (aquéllas que ocupen al menos 1 UTA, obteniendo una renta de trabajo comprendida entre el 35% y el 120% de la llamada “renta de referencia”), ya que a corto o medio plazo dicha calificación puede suponer importantes beneficios. SEGURIDAD Reacción alérgica al veneno de abejas. Por J. R. Luis-Yagüe y M. A. García. El objetivo de este artículo es facilitar unas nociones básicas sobre las causas, epidemiología y el tratamiento de las diferentes reacciones alérgicas, considerando que este último será facilitado por personas sin conocimientos médicos. Sin embargo, en el caso de reacciones alérgicas graves en los que la actuación rápida puede salvar la vida de la persona, los autores explican con detalle qué medidas se pueden tomar y cómo aplicarlas para conseguir la mejor respuesta. Los doctores Díez y Yagüe responden también a muchas de las preguntas que en ocasiones todos nos hemos hecho, sobre todo en los casos de reacciones alérgicas de mayor gravedad. No pretenden con el artículo alarmar a los apicultores, pero sí alertarles a estar prevenidos frente a un posible riesgo en ellos mismos o personas de su entorno y darles consejos útiles para actuar. VARROA Timol y otros aceites esenciales. Situación actual y perspectivas de los tratamientos en el control de Varroa jacobsoni Oud. en Andalucía. Por J. M. Flores y col. La intención de este artículo, primero de una serie sobre las distintas líneas de investigación que se llevan a cabo en el Centro Andaluz de Apicultura Ecológica (CAAPE), es difundir los últimos resultados de los diferentes ensayos que sobre tratamientos alternativos para el control de la varroasis estamos realizando. Los autores no pretenden ofrecer aquí una solución definitiva a las inquietudes de los apicultores ni ninguna conclusión que sirva de aplicación inmediata, sino más bien ofrecer una visión de conjunto, que dé a conocer el camino recorrido y las perspectivas que creen que nos aguardan. SANIDAD Pequeño escarabajo de la colmena (Aethina tumida Murray). Alerta con el nuevo parásito. Por J. M. Flores, J. A. Ruíz, J. M. Ruz y M. E. García. En Estados Unidos están comenzando a tener problemas con un parásito detectado recientemente; se trata de un pequeño escarabajo conocido en inglés como “Small hive beetle”, que traducido al castellano sería el “Pequeño escarabajo de las colmenas”. Ante la posibilidad de que este parásito pueda llegar hasta nosotros en colmenas importadas, los autores quieren transmitir a los apicultores la información de que disponen, sin intención de causar alarma, pero sí llamando la atención para que se adopten las medidas necesarias y se evite que esta nueva amenaza acabe por formar parte del amplio abanico de problemas al que se enfrenta nuestra apicultura. Es muy importante señalar que el parásito no ha sido detectado hasta el momento en los colmenares europeos por lo que es inútil empezar a realizar tratamientos. GENÉTICA Abeja negra canaria. Caracterización molecular. Por P. de la Rúa, J. Galián y J. Serrano. El artículo recoge las principales conclusiones del primer estudio molecular de las poblaciones de abejas de las Islas Canarias, un paso fundamental para establecer posteriormente una estrategia de preservación de la abeja negra canaria, que se enmarca en los planes de conservación de diferentes razas autóctonas de la Consejería de Agricultura del Gobierno Canario, quien subvencionó este trabajo.  La hipótesis de partida para este estudio molecular, es que como consecuencia del aislamiento de las Islas, las poblaciones de abejas pueden haber sufrido procesos de especiación que hayan dado lugar a una raza autóctona. Usando modernas técnicas biomoleculares se pretende, por un lado, encontrar un marcador que identifique a estas poblaciones y las diferencie de otras con distinto origen y, por otro lado, establecer hipótesis sobre el posible origen geográfico de la abeja negra canaria. LEGISLACIÓN Responsabilidad laboral de los apicultores. Por M. Sáez. Como en todos los temas que venimos tratando en esta serie nos encontramos con una problemática que abarca numerosos supuestos y gran cantidad de ramas, dentro de lo que podría denominarse campo del Derecho Laboral y la Seguridad Social española. En este artículo se va a tratar fundamentalmente todo aquello que puede afectar al apicultor como empresario o empleado por cuenta propia. Dado que las actividades empresariales relacionadas pueden ser muy diversas (producción, envasado, exportación de miel, por poner tan sólo un ejemplo de tres de ellas), aquí hablaremos desde un punto de vista genérico, todo lo más teniendo en cuenta si se estaría encuadrado en un régimen u otro de la Seguridad Social, dependiendo de la actividad desarrollada. TÉCNICA Trazabilidad. Controles de los productos apícolas. Por J. A. Cardenal, M. L. Aranda, P. Mariano y M. J. Aranda. Todos los integrantes de la cadena alimentaria han de ser exhaustivos en el registro de los datos que son exigibles para cada producto, de forma que en cada momento sea posible la localización de un alimento mediante las identificaciones registradas. Esa capacidad para reconstruir la “historia” de cualquier producto es básicamente lo que se ha venido a llamar trazabilidad. Las empresas apícolas, como todas, están obligadas a llevar estos registros, pero no sólo por parte de la industria envasadora, el apicultor-productor, distribuidor y el vendedor final deben llevar también un control estricto de los productos. FERIAS III Congreso Nacional de Apicultores y VII Feria Raiana y I Jornadas de Apicultura de la Raia. Por A. G. Pajuelo. ACTUALIDAD Ferias / Noticias / Agrupaciones. SECCIONES Librería / Contactos / Boletines.
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