Vida Apicola Nº 100 marzo-abril 2000
		OPINIÓN Agenda 2000. La reforma de la PAC y la mejora de estructuras. Por R. V. Monera. Desde el primero de enero se ha estrenado nueva Política Agrícola Común (PAC), derivada de la aplicación de la Agenda 2000. Una PAC que, en principio, tiene un horizonte de hasta el año 2006 incluido, aunque, a nuestro entender, a pesar de las buenas intenciones de los comisarios europeos, las situaciones políticas, las presiones de la Organización Mundial de Comercio, los problemas en los mercados y otras muchas cuestiones y situaciones no previstas, pueden dar al traste con la planificación agraria diseñada en la Agenda 2000 y llevar a que ésta no alcance dicho horizonte. Se discuten los retos y objetivos de la PAC y se explica el nuevo Reglamento de Ayuda al Desarrollo Rural. FISCALIDAD Las Sociedades Agrarias de Transformación. Por Ch. Hernández. Se explican las características, las ventajas e inconvenientes, los costes extras ocasionados con motivo de su constitución y las obligaciones tributarias y de seguridad social de una Sociedad Agraria de Transformación (SAT) y sus socios. APICULTURA EN Italia. Un viaje apícola por Emilia Romaña (y 2). Por S. Cañas. Segunda parte del viaje a Italia, en la que se realiza un recorrido por la explotación de Francesco Panella, un apicultor profesional que abandonó la ciudad y se instaló en una pequeña población del norte de Italia, donde empezó a trabajar con colmenas, que ahora constituyen su principal medio de vida. Visita también a la empresa dedicada a la cría de reinas Sioli Apicoltura, uno de los criadores de la Emilia Romaña, región que se distingue por la tradición y la bondad de sus reinas; y recorrido por la firma Lega, una empresa familiar fundada en los años treinta por el padre de los actuales gerentes, que se dedica a la fabricación de material y maquinaria para apicultura PRODUCTO Los productos de la colmena y la población infantil (y 2). Por S. Blanco, A. de Frutos y Mª. T. Orzáez. Las autoras se plantean la oportunidad de conocer los hábitos de consumo de productos apícolas de la población infantil, que a su vez se encuentra dirigida, básicamente, por los hábitos alimentarios de su entorno familiar. Para ello, realizaron una encuesta en el colegio público “Jorge Guillén”, situado en la zona norte de Madrid, en la que se entrevistaron niños y niñas con edades comprendidas entre los 7 y los 14 años. Esta segunda parte incluye las dos tablas resumen de los resultados, donde se observan las preferencias y la formas de consumo de estos productos más comunes entre los niños y las gráficas de frecuencia de consumo y del porcentaje de la cantidad diaria recomendada de algunos nutrientes cubierta por 50 g de miel. INFORME El Programa Nacional Apícola de 1999, en cifras. Por S. Cañas. El Programa Nacional Apícola alcanzó en 1999 un alto grado del ejecución, prácticamente del 93%, lo que ha representado un gran incremento respecto al primero en 1998, y demuestra ante la Comisión de Bruselas la necesidad real de estas ayudas en el sector apícola español. Este informe recoge la conclusión final, en cifras, de este Programa de 1999, según los datos oficiales facilitados por la Subdirección General de Porcino, Avicultura y otras Producciones Ganaderas del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAPA). LEGISLACIÓN La calidad de la miel y las normas internacionales. Por la Comisión Internacional de la Miel. Las normas internacionales que establecen los parámetros de control de las mieles se especifican en el Codex Alimentarius y, en la Unión Europea, en la Directiva de la Miel. En este trabajo se somete a consideración los actuales criterios que estas normas marcan como parámetros de calidad, se sugieren nuevos estándares y se proponen algunos métodos analíticos. En estos momentos, en los que se está discutiendo tanto el proyecto del Codex como la nueva propuesta de Directiva de la UE es especialmente interesante ver las opiniones de este grupo internacional de expertos. APIMONDIA Comunicaciones y pósters sobre loque americana y otras enfermedades de las abejas. Por S. Cañas. La loque americana fue, junto con la varroasis, el otro gran tema sanitario de este congreso de Canadá. En las comunicaciones se mostró en todas ellas la preocupación por los problemas del uso de antibióticos para el tratamiento de esta bacteria, en cuanto a los posibles residuos en miel y, sobre todo, a la aparición de cepas resistentes, lo que obliga a buscar tratamientos alternativos. En el reportaje se incluyen otras comunicaciones de sanidad apícola. HISTORIA Bertha Wilhelmi, introductora de la apicultura movilista en Granada. Por F. J. Orantes. Mujer excepcional de talante liberal, empresaria, escritora, pedagoga y filántropa, abordó con éxito un sin fin de campos en los que fue precursora y pionera y, entre ellos, la apicultura. ACTUALIDAD Noticias / Ferias / Agrupaciones. SECCIONES Cartas al director / Librería / Contactos.
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