FERIAS/NACIONALES

VI JORNADAS TÉCNICAS DE APICULTURA Y IV CONCURSO DE MIELES DE ANDALUCÍA EN LANJARÓN, GRANADA

La localidad granadina de Lanjarón será de nuevo la sede de las VI Jornadas Técnicas de Apicultura y del IV Concurso de Mieles de Andalucía , que se celebrarán del 12 al 14 de octubre en el Balneario de esa localidad. De forma paralela está prevista la instalación de un salón exposición de productos y material apícola.

El avance de temas de las jornadas (a falta de confirmar algunas conferencias) es el siguiente:

• Técnicas cromatográficas modernas aplicadas a la caracterización físico–química de mieles monoflorales. Dra. Mª Jesús del Nozal Nalda (Universidad de Valladolid).

• Residuos de tratamientos sanitarios en las colmenas. Dr. José L. Bernal Yagüe (Universidad de Valladolid).

• Uso de isótopos y técnicas de resonancia magnética nuclear en la caracterización de mieles.Vicente Guardiola Herráez (AINIA-Instituto Tecnológico Agroalimentario; Paterna, Valencia)

• Análisis de constituyentes marcadores del néctar floral en la determinación de la monofloralidad de las mieles. Prof. F.A. Tomás-Barberán (CEBAS (CSIC), Murcia).

• Estudio molecular de las poblaciones de abejas ibéricas. Dra. Pilar de la Rúa. (Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia)

La calidad de las láminas de cera estampada (caracterización y adulteraciones). Dr. José L. Bernal Yagüe (Universidad de Valladolid).

La cera de abeja (procesado y calidad). Antonio Gómez Pajuelo (Consultores Apícolas, Castellón).