La Casa de la Miel de Tenerife ha convocado una nueva edición de su Concurso Regional de Mieles, además de las V Jornadas Técnicas de Apicultura y el VIII Encuentro Apícola Regional de apicultores.

El Concurso, que lleva ya siete ediciones, se desarrollará a lo largo de cuatro días, del 17 al 20 de noviembre de 2004; las catas del Comité serán los días 17 y 18 por la mañana, y el jurado se reunirá el 18 por la tarde.

Como en pasadas ediciones podrán participar apicultores de las distintas islas del archipiélago, con un máximo de dos mieles por explotación. El plazo de recepción de muestras finalizará el día 6 de noviembre de 2004.

Las jornadas y el encuentro de apicultores, será el sábado 20 de noviembre. Aunque el programa aún no está cerrado, en el encuentro contaremos con la visita de un grupo de apicultores gallegos entre los que se encuentran la directiva de la Casa do mel del Eume, con la que establecimos en su inauguración un hermanamiento.

Coincidiendo con las jornadas se presentará un estudio sobre la historia y al etnografía del sector apícola de Tenerife, realizado por investigadores de la Universidad de la Laguna.

Al final del encuentro se entregarán los premios del concurso regional de mieles, y en las siguientes semanas, como ya se hizo por primera vez en la pasada edición, se celebrará un acto de presentación de las Mejores Mieles de Tenerife del año 2004.

Página web: www.casadelamiel.com