FERIAS/NACIONALES

CICLO DE CONFERENCIAS DE LA XXII FERIA REGIONAL APÍCOLA DE CASTILLA-LA MANCHA.

Una nueva edición de la Feria Apícola de Castilla-La Mancha tendrá lugar en Pastrana, Guadalajara, del 13 al 16 de marzo, en la que se conjugarán las conferencias y comunicaciones de sus jornadas técnicas con una exposición de productos, material y maquinaria apícola, así como distintos concursos (cartel anunciador, platos y licores y catadores de miel) y el Museo apícola.
El núcleo de las conferencias estará centrado en dos temas: el análisis de la problemática en la aplicación del Real decreto 209/2002 de Ordenación de las Explotaciones Apícolas, se abordará en una mesa redonda en la que está previsto que participe, la subdirectora general de Porcino, Avicultura y otras Producciones Ganaderas, Esperanza Orellana, el responsable de apicultura de esta misma subdirección, Jesús Llorente y representantes de las comunidades autónomas con mayor peso en apicultura; y un segundo tema, que será la sanidad en apicultura, con dos aspectos, uno relativo a los tratamientos, en el que la directora general de la Agencia del Medicamento, Margarita Arboix, explicará la situación de los medicamentos veterinarios en apicultura (registros, dosis,...) y otro más centrado en las propias abejas, donde Mariano Higes, investigador del Centro Apícola de Castilla-La Mancha, presentará los datos de un estudio sobre la situación epidemiológica de las colmenas en Castilla-La Mancha y otras comunidades autónomas y José Manuel Sánchez, catedrático de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, tratará sobre los mecanismos inmunitarios de las abejas frente a enfermedades infecciosas.
Las jornadas se completarán con la participación de Mª Jesús Nozal y José Luis Bernal, de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Valladolid, con un tema sobre residuos en cera; de Carmelo Salvachúa y Elena Robles, del Centro Apícola de Castilla-La Mancha, con la conferencia “Procesamiento en planta de miel en continuo”; Mª Dolores Cabezudo, de la Facultad de Químicas de la Universidad de Castilla-La Mancha, donde se está realizando un proyecto de desarrollo de protocolos de análisis sensorial y de análisis químico de los principales compuestos de la miel vinculados a la flora melífera de Castilla-La Mancha; así como distintas comunicaciones presentadas tanto en el salón de conferencias como a través de paneles.
La exposición se instalará también en el antiguo Convento de San Francisco y está prevista la participación de diversas firmas de material y maquinaria para apicultura, tanto españolas como de la Unión Europea, productores y envasadores (principalmente de la región aunque también de otras comunidades), además de diversas instituciones y, como en ediciones anteriores, Vida Apícola.