España: Petición de etiquetado claro de la miel

Trasladan a la Comisión de Peticiones de la Cámara la petición de la Asociación Española de Apicultores para que exista una legislación de etiquetado claro

Tras la presentación el pasado 11 de octubre al Congreso de los Diputados una petición por parte de la Asociación Española de Apicultores para que exista una legislación de etiquetado claro en la miel sobre el país de origen y el pasteurizado o no, ha sido trasladada a la Comisión de Peticiones de la Cámara.

En la petición, también se solicitaba medidas antidumping contra la miel de China, al igual que han existido para otros productos agroalimentarios.

Con esta petición, la Asociación Española de Apicultores, vuelve a solicitar un etiquetado claro como hizo en 2013, pero en esta ocasión le adjunta más información, indicando al Congreso la necesidad aún más clara con el texto aprobado por el Parlamento Europeo, P8_TA(2018)0057 Perspectivas y desafíos para el sector apícola de la Unión, Resolución del Parlamento Europeo, de 1 de marzo de 2018, sobre desafíos para el sector apícola de la Unión (2017/2115(INI)).

El problema del etiquetado, radica que en la legislación actual no obliga a la indicación de la procedencia de las mieles, actualmente en gran parte de las mieles, solo aparece en letra muy pequeña, “mezcla de mieles originarias y no originarias de la CE”, con el perjuicio que ocasiona al consumidor ya no solo a los apicultores, ya que el consumidor no sabe qué porcentaje de miel es de cada región y no se le da opción a elegir, pudiéndose dar el caso que el 1% sea de España y el 99% de fuera de la CE, existiendo una desinformación a los consumidores. Destacar que en la mayoría de los casos de mezclas de mieles, éstas proceden de China.

Este problema también fue tratado en el pasado Congreso Nacional de Apicultura celebrado en Tenerife, del 25 al 27 de octubre, donde la Asociación Española de Apicultores, además de presentar una publicación científica sobre las líneas de trabajo de AEA, “Asociación Española de Apicultores, importancia para la percepción social de la apicultura”, participó también en una mesa redonda resaltando la existencia de una Plataforma de Etiquetado Claro, en la cual forman parte más de 20 organizaciones y la importancia de la participación de otras organizaciones además de apicultores, ya que el problema no solo es de los apicultores, afecta a consumidores, ya que la inexistencia de una legislación de etiquetado claro en la miel provoca una desinformación a los consumidores.

Pero este problema del etiquetado poco claro, también afecta al medio ambiente, ya que los apicultores españoles tienen que hacer frente cada año a la fuerte competencia de las producciones de China, provocando un grave perjuicio a miles de puestos de trabajo. Si no se establecen medidas para un etiquetado claro, el sector de la apicultura se hace menos rentable y la subsistencia de familias que se dedican a esto peligra, en muchos casos abandonando la actividad, con el perjuicio medioambiental de no mantener esas abejas tan beneficiosas para el medio ambiente, gran parte de la polinización que hacen las abejas se perdería, conllevando una crisis de polinizadores.

Destacar que el precio de importación de la miel china se sitúa en torno a la mitad de los costes que han de asumir los productores españoles por tener que cumplir exigencias de seguridad alimentaria y sociales mucho más elevados.

Además de esta petición, la Asociación Española de Apicultores continúa trabajando en otros proyectos, como aparecen en su web (https://www.aeapicultores.org/proyectos/), destacando entre otras peticiones al Congreso de los Diputados, otra relacionada con la anterior, concretamente una petición para la promoción de los productos apícolas y del uso terapéutico de la miel, para que sean atendidas todas las medidas de la Resolución del Parlamento Europeo, de 1 de marzo de 2018, sobre desafíos para el sector apícola de la Unión y en especial las medida de promoción de los productos apícolas y del uso terapéutico de la miel, así como el fomento de la apicultura urbana en España como herramienta de divulgación de la importancia de las abejas en el medio ambiente. Para todo ello, también solicita que se celebre un Día de la Miel en España, al igual que ocurre en otros países como Chile o EEUU, para que se pueda dar valor a los productos apícolas tal como se recomienda en la Resolución anterior. Este día conmemorativo estaría dedicado a difundir las bondades del consumo de la miel, que contribuyen a una buena alimentación y benefician la salud.

Entre las actividades de la AEA está la de servir de foro de discusión ante los problemas e inquietudes del sector, así como la de ser agente dinamizador de la apicultura a nivel nacional. Otro de los objetivos de la asociación es la difusión de beneficios de los productos apícolas y el papel medioambiental de las abejas, cuya existencia es indispensable para la polinización de las plantas, el mantenimiento del paisaje, los espacios rurales, naturales y protegidos. Destacamos la acción de promoción y colaboración en trabajos de investigación sobre aspectos apícolas y medioambientales, contribuimos a la sensibilización de la opinión pública y de los agentes sociales y económicos en general sobre la necesidad de mantener una apicultura viva y un relevo generacional de los apicultores, lo que es otro problema actual. Es importante dar a conocer la problemática del etiquetado claro en mieles, ya que con el actual Etiquetado se vulnera el Reglamento (UE) 1169/2011, sobre información al consumidor. Y según el Tratado de la UE un Reglamento es de obligado cumplimiento, mientras que una Directiva lo que persigue es que se consiga un fin, que en el caso de la miel,  es la libre competencia. No se puede conseguir el fin de libre competencia vulnerando el derecho de información del consumidor.

Más información: aeapicultores@gmail.com

Fuente y fotos: AEA

Convocado el V Concurso de Mieles de León ULE-URZAPA

Con el ruego de su publicación hemos recibido la siguiente nota de prensa sobre el V Concurso de Mieles de León ULE-URZAPA:

NOTA DE PRENSA: CONSULTORA URZAPA
La Consultora Apícola URZAPA organiza junto con la Universidad de León a través de la Oficina Verde el V Concurso de Mieles de León ULE-URZAPA.
BASES DEL V CONCURSO DE MIELES DE LEÓN: ULE-URZAPA
REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN
– Podrán participar apicultores que tengan su código de explotación de la provincia de León. Se pueden recibir muestras de otras provincias, pero estarán fuera de concurso.
– Los participantes han de llevar 2 muestras de al menos 300 g cada una, en envases de vidrio y sin ninguna marca o etiqueta; a Industria Leonesa del Envase, empresa de material apícola situada en Ribaseca (Tlf: 987280084). A la entrega de las muestras, el apicultor facilitará el código de explotación, teléfono, municipio del colmenar y email de contacto.
– También se pueden enviar las muestras por correo o mensajería a ILE, Carretera La Bañeza, km 3; (24391) en Ribaseca de León. En el envío se introducirán un sobre blanco con los datos del apicultor antes mencionados.
– El plazo de entrega de las muestras de miel finaliza el 20 de Diciembre de 2018.
– La miel a concurso, deberá ser de la provincia de León, no calentada y de la temporada apícola 2018.
– La participación tiene una tasa de 25 € para costear los gastos del análisis polínico de la miel, a ingresar en la cuenta: ES06 3058 5404 6427 2050 2508.
– Los miembros de la Consultora Apícola URZAPA quedan exentos de dicha tasa.
– Se permitirán un máximo de 2 muestras por apicultor para concursar.
ORGANIZACIÓN
La organización del Concurso de Mieles de León: ULE-URZAPA correrá a cargo de Rosa María Valencia (Universidad de León), Pablo Gutierrez (Industria Leonesa del Envase) y Urbano González (Miel URZAPA).
Se realizarán análisis polínicos a todas las muestras presentadas en el concurso, cuyos resultados serán entregados a cada apicultor en las instalaciones de Industria Leonesa del Envase o por email, después de la entrega del premio.
JURADO TÉCNICO
Este jurado estará formado por al menos 4 integrantes de los siguientes: Rosa Mª Valencia, profesora del Departamento de Biodiversidad y Gestión Ambiental de la Universidad de León; Bernardo Prieto, profesor del Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León; Félix Adanero, investigador apícola y Técnico de los Servicios Oficiales Farmacéuticos de Salud Pública de la JCyL; Sandra Lobato, técnico de calidad de Miel Ecológica URZAPA; Patricia Combarros, Veterinaria e investigadora apícola; Pablo Gutiérrez, gerente de
Industria Leonesa del Envase y Urbano González, gerente de Miel Ecológica URZAPA.
Este jurado técnico seleccionará 10 muestras de todas las presentadas al concurso mediante catas organolépticas.
JURADO POPULAR:
Estará formado por: un sumiller de la Asociación Leonesa de Sumillería; un restaurador de León, elegido por el comité organizador; una persona relevante de la sociedad leonesa elegida por el comité organizador; dos miembros del Jurado Técnico, de los cuales uno será Presidente o Presidenta.
Además se tendrá en cuenta la valoración del público asistente y se contabilizará como un miembro más del Jurado Popular.
Este Jurado Popular realizará una cata organoléptica abierta al público con las 10 muestras seleccionadas y elegirá una única muestra como ganadora. En caso de empate, será el Presidente el que decida con su voto. Las decisiones de los diferentes jurados serán inapelables.
FECHA DE CELEBRACIÓN
La Cata del Jurado Popular se realizará un día entre los fines de semana de Febrero y Marzo en Villafranca del Bierzo en horario de 10:00 a 12:00 horas; posteriormente se celebrará una charla técnica apícolas (obsequio de Leonvet) y finalmente sobre las 13:30 horas se hará entrega de diplomas y premios al ganador del V Concurso de Mieles ULE-URZAPA y a los finalistas.
PREMIOS
El fallo del Jurado se hará público al finalizar la cata del jurado popular. El apicultor ganador recibirá un Diploma acreditándole como ganador del Concurso; un traje de apicultor valorado en más de 150 € (obsequio de Industria del Envase) y una visita a una explotación de abejas profesional fuera de la provincia de León o un cheque por valor de 100 € (obsequio de URZAPA); además de la difusión en los medios de comunicación como ganador del V CONCURSO DE MIELES DE LEON: ULE-URZAPA.
El Jurado Técnico podrá otorgar un accésit a alguna de las mieles por sus características organolépticas peculiares.
NOVEDADES DE ESTE AÑO
En esta V edición el concurso presenta varias novedades:
+ Incorporar al Jurado Técnico a Patricia Combarros que es Licenciada en Veterinaria e investigadora apícola.
+ El ganador del concurso podrá elegir entre una estancia en una explotación profesional de apicultura fuera de la provincia o un cheque de 100 € para canjear por productos apícolas en ILE.
NOTA DE PRENSA
Contacto: Urbano González Escapa
Tfno: 656746158
www.urzapa.com
+ Como es un concurso de mieles de la provincia de León, la cata del Jurado Popular que hasta ahora se venía realizando en la Universidad de León, este año se va a realizar la cata del jurado popular en Villafranca del Bierzo y para ello contamos con la ayuda en la organización de la Asociación Cultural BURVAL y el Ayuntamiento de Villafranca.
+ Esta cata del Jurado Popular se realizará un fin de semana de entre los meses de Febrero o Marzo de 2019.

Para más información: consultora@urzapa.com

Tel. 987 634 284

Fuente y foto: Urzapa

El profesor Dr. José Mª De Jaime, académico correspondiente de la Academia de Farmacia Reino de Aragón

  

José María De Jaime, profesor de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad CEU Cardenal Herrera, ha ingresado como académico correspondiente en la Academia de FarmaciaReino de Aragón. Farmacéutico, biólogo e historiador, De Jaime es natural de Calamocha (Teruel).

En su intervención en la Academia de Farmacia, ha ofrecido un discurso titulado “Miel: Dulce Farmacia”, un estudio de la evolución de la apicultura en distintos periodos de la historia de España, desde la prehistoria a la edad moderna, haciendo hincapié en el ámbito colmenero, el uso de la miel y de otros productos apícolas en la alimentación y en la terapéutica. Recopilando obras de diferentes autores, bien sean de carácter religioso, agrícola, culinario, repostero, científico, médico o farmacéutico, en las que se trata de la miel y de otros productos apícolas como medicamento.

En el discurso del Dr. De Jaime no ha faltado la mención a los autores de la Corona de Aragón, como Arnaldo de Vilanova Miguel Servet, pues según ha explicado, en el Antidotario de Vilanova se encuentran numerosas recetas en las que hace un generoso empleo de la miel y en la que cita a la Miel rosada, de propiedades vulnerarias, y entre las recetas de oximieles destaca el Oximiel de Juliano, de acción terapéutica expectorante. Por otra parte, en Syruporum Universia Ratio de Miguel Servet se hace mención de la miel porque en la composición de los jarabes intervenía este producto con frecuencia aunque estimaba que la miel no sólo servía para la conservación de estos medicamentos sino porque ayudaba a la acción medicamentosa de los mismos “con su propia virtud”.

De Jaime ha finalizado su intervención comentando el origen y evolución del típico recipiente o mielero que se ha utilizado en las farmacias para conservar la miel o las formas farmacéuticas de consistencia melosa.

Esta interesante disertación del Dr. De Jaime se publicará integra y próximamente en nuestra revista.

La académica María del Carmen Francés ha sido la encargada de la presentación del Dr. De Jaime ante la Academia de Farmacia Reino de Aragón

Madrid: Éxito del Encuentro Complutense Reservas de la Biosfera

El pasado viernes 26 de octubre se desarrolló en la Universidad Complutense de Madrid el Encuentro Complutense Reservas de la Biosfera de la Península Ibérica dedicado en esta ocasión a analizar desde una óptica científica pero con las voces de las empresas y población de las zonas rurales la búsqueda del objetivo de la biodiversidad.

Estuvieron representadas las Reservas de la Biosfera de la Rioja y Mariñas Coruñesas y Terras de Mandeo, además de la zamorana Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica con la intervención por parte de la Diputación de Zamora de Iria Romero, quien hizo una defensa de esta figura de protección medioambiental frente a la despoblación del medio rural.El acto estuvo organizado por Santiago Escribano, asesor de Las Obreras de Aliste CB – Artesanos de la Miel, con la colaboración de Guillermo Diez representante de esta empresa alistana, al que acudieron diferentes personalidades tanto españolas como portugueses.

La actividad fue presentada por el Dr. Merina, profesor de economía de la UCM, y destacó por la presencia de Álvaro de Torres Suárez, director del Centro Nacional de Educación Ambiental en el Ministerio para la Transición Ecológica, Jonathan Gómez Cantero, ilustre geógrafo-climatólogo fundador de la Asociación de Geógrafos GEOnopia, Armindo Moreira Palma Jacinto, presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, Susana Gómez Urizarna, jefa de Sección de Integración y Apoyo a la Autoridad Ambiental del Gobierno de La Rioja, Jorge Cáceres profesor de la Facultad de Química de la UCM, Silverio Alarcón, director del Departamento de Economía Agraria de la UPM, y el ingeniero de montes Rafael Ceballos Jiménez, que clausuró el acto.

Durante el Encuentro, se proyectó un video sobre la naturaleza y el entorno de Puebla de Sanabria y tras el cual, Roberto Peña y Manuel Gonçalves, presidente de la Asociación Portuguesa de Apicultores, dieron a conocer la nueva asociación apícola Apicultura Beeosférica, que tendrá su sede en el castillo de Puebla de Sanabria.

El acto finalizó con una degustación de productos de diferentes Reservas de la Biosfera española, encabezados por la miel alistana de Las Obreras de Aliste CB, así como por el aceite zamorano de El Regalo de Atenea.

Fuente y foto: Zamora24horas.com

 

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